Spinner Bikin Gorengan Jadi Lebih Sehat? Ini Kata Dokter

Eksperimen meniriskan minyak menggunakan spinner ramai di media sosial dan disebut membuat gorengan jadi lebih sehat. Benarkah demikian?

Ilustrasi. Dokter menjelaskan meski minyak dalam gorengan bisa berkurang banyak dengan penggunaan spinner, tapi tetap tidak dianjurkan makan secara berlebihan. (ashishacoway/Pixabay)

Jakarta, Indonesia --

Eksperimen meniriskan minyak menggunakan spinner tengah ramai di media sosial. Konon penggunaan spinner bisa membuat gorengan lebih sehat karena kandungan minyak bisa berkurang lebih banyak.

Benarkah demikian?

Dokter spesialis jantung dan pembuluh darah di Eka Hospital BSD, Bayushi Eka Putra menyebut secara logika penggunaan spinner memang bisa membuat makanan lebih sehat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Alasannya, kandungan minyak yang ada di makanan yang digoreng ini berkurang cukup banyak.

"Logikanya memang begitu ya, bisa lebih sehat. Tapi penelitian lanjutnya belum ada, tapi secara logika saya bilang iya bisa lebih sehat," kata Bayushi saat buka bersama media dengan Eka Hospital BSD, Tangerang, Selasa (26/3).

Pilihan Redaksi

Meski begitu, Bayushi mengingatkan bukan berarti Anda bisa mengonsumsi gorengan dalam jumlah banyak ketika sudah ditiriskan dengan spinner.

Tetap saja, menurut dia makan gorengan harus dibatasi. Apalagi di bulan Ramadhan ketika orang banyak mengonsumsi gorengan sebagai salah satu menu berbuka puasa.

"Tetap harus dibatasi dong, kan selain minyak ada kandungan lain yang kalau dikonsumsi berlebihan tetap tidak sehat," katanya.

Oleh karena itu, menurut Bayushi alangkah baiknya agar tetap menjaga pola makan. Hindari konsumsi makanan yang digoreng secara berlebihan.

"Karena ingat ya, minyak itu berisiko sekali untuk penyakit, salah satunya penyakit jantung. Jadi tetap harus hati-hati," kata dia.

(tst/pua)

[Gambas:Video CNN]