Cara Membuat Bumbu Sate yang Sedap, Cocok buat Daging Kurban
![Cara Membuat Bumbu Sate yang Sedap, Cocok buat Daging Kurban Santapan sate sapi atau kambing selalu menjadi sajian khas Idul Adha. Agar terasa lebih nikmat, Anda bisa mencoba cara membuat bumbu sate yang sedap.](https://akcdn.detik.net.id/visual/2021/06/22/ilustrasi-sate-1_169.jpeg?w=650&q=90)
Daftar Isi
-
Cara membuat bumbu sate
- 1. Bumbu kacang
- 2. Bumbu sate kambing Tegal
- 3. Bumbu sambal kecap
Santapan sate sapi atau kambing selalu menjadi sajian khas Idul Adha. Agar terasa lebih nikmat, Anda bisa mencoba cara membuat bumbu sate yang sedap.
Ada berbagai jenis pilihan bumbu sate yang dikenal di tengah masyarakat, mulai dari bumbu kecap hingga yang dicampur dengan bumbu kacang.
Bingung pilih bumbu yang mana? Tak perlu khawatir, Anda bisa mencoba kreasi bumbu sate yang paling cocok di lidah untuk stok daging kurban di rumah.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut ini beberapa cara membuat bumbu sate, mengutip buku Kitab Masakan: Kumpulan Resep Sepanjang Masa yang ditulis oleh Tim Dapur Demedia.
ADVERTISEMENT
Cara membuat bumbu sate
![]() |
Berikut ini sejumlah bahan dan cara membuat bumbu sate yang bisa dicoba.
1. Bumbu kacang
Bahan:
500 ml santan
500 gram kacang tanah, sangrai, buang kulitnya, dan haluskan
garam secukupnya
1 sdm irisan gula merah
Bahan pelengkap:
3 sdm kecap manis
6 siung bawang merah, iris halus
10 buah cabai rawit, iris (jumlah bisa disesuaikan)
acar mentimun
Cara membuat:
1. Masak santan sampai mendidih.
2. Angkat santan dan campur dengan kacang tanah, garam, dan gula merah. Aduk sampai berminyak.
3. Sajikan sate dengan bumbu kacang, irisan bawang merah, kecap manis, dan acar mentimun.
2. Bumbu sate kambing Tegal
Bahan:
10 buah cabai rawit, iris
4 siung bawang merah, iris
1 buah tomat, potong dadu
6 sdm kecap manis
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah.
2. Sajikan sate bersama lumuran bumbu kecap khas Tegal.
3. Bumbu sambal kecap
![]() |
Bahan:
6 buah cabai rawit hijau, iris
4 buah cabai rawit merah, iris
6 siung bawang merah, iris halus
5 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 buah tomat, buang biji dan potong dadu
2 buah jeruk limau, ambil airnya
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga merata.
2. Sajikan sate dengan sambal kecap pedas ini.
Itulah cara membuat bumbu sate yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
(tim/pua)[Gambas:Video CNN]
Terkini Lainnya
-
Kerugian Akibat Kebakaran Gudang BPBD Bali Capai Rp7,9 Miliar
-
Kapolri Rombak Jajaran Pejabat Utama Polda Metro Jaya
-
TPS Pilkada 2024 Maksimal 600 Orang, Lebih Banyak Dibanding Pemilu
-
Kenapa Lantai Masjidil Haram Tetap Dingin Meski Matahari Terik?
-
PM Belanda Mark Rutte Ditunjuk Jadi Sekjen NATO, Gantikan Stoltenberg
-
VIDEO: Rusia-Ukraina Sepakat Bertukar 90 Tahanan Perang
-
Diterjang Krisis, Berapa Sumbangan Industri Tekstil pada Ekonomi RI?
-
Modus Jual-Beli Rekening Judol, Pengepul Beri Warga Desa Rp100 Ribu
-
Pengusaha Klaim Kinerja Industri Tekstil Terburuk 9 Tahun Terakhir
-
Bakal Tolak Belanda hingga Argentina, Noa dan Estella Pilih Indonesia
-
Sihir Southgate: Ubah Pemain Luar Biasa Jadi Biasa di Timnas Inggris
-
15 Negara yang Bisa Jadi Lawan Indonesia di Kualifikasi Piala Dunia
-
NASA Temukan Batu Berwarna Pertama di Mars
-
BSSN Sebut Data PDNS 2 Tak Dijual di Dark Web, Cuma Dikunci
-
Sejarah Baru, China Sukses Bawa Pulang Sampel dari Sisi Jauh Bulan
-
Nissan Serena Hybrid Bakal Meluncur di GIIAS 2024
-
Transmisi Baru Motor Yamaha, Tak Ada Tuas Kopling Ganti Gigi Dipencet
-
Menantif Cahaya Insentif Mobil Hybrid yang Dinanti Merek Jepang
-
Kerja Sama, CubMu dari Transvision Kini Hadir untuk Pengguna CBN
-
Sinopsis Riddick, Bioskop Trans TV 26 Juni 2024
-
Vendor Lentera Festival: Semoga Penonton Konser ke Depan Lebih Dewasa
-
Pria Ini Pecahkan Rekor Dunia, Makan 34 Ribu Burger Seumur Hidup
-
WHO Rilis Peringatan Global soal Obat Diabetes Palsu
-
Ci(n)ta Rasa William Wongso