yoldash.net

Jakarta, Indonesia --

Banyak orang kini memilih oatmeal sebagai menu sarapan. Pasalnya, manfaat oatmeal untuk kesehatan lebih besar jika dibandingkan dengan sarapan bubur ayam atau gorengan.

Manfaat ini bahkan sudah terbukti secara ilmiah. Termasuk di antaranya khasiat oatmeal untuk menurunkan berat badan hingga menekan risiko terkena penyakit jantung.

Oatmeal merupakan salah satu jenis biji-bijian tersehat di dunia dengan nama latin Avena sativa. Oat bebas gluten, kaya vitamin, mineral, serat, hingga antioksidan.

Manfaat oatmeal untuk kesehatan

Oatmeal adalah makanan kaya nutrisi. Oatmeal juga mengandung banyak protein jika dibandingkan dengan biji-bijian lainnya.

Pilihan Redaksi 7 Rekomendasi Menu Sarapan yang Sehat dan Bikin Bahagia 9 Makanan untuk Kecerdasan Otak Anak, Bikin Si Kecil Jadi Juara Kelas 9 Makanan Penurun Berat Badan Selain Oatmeal buat Sarapan

Selain itu, oatmeal juga mengandung antioksidan dan serat larut yang disebut beta-glukan, yang diperlukan agar sistem tubuh berjalan dengan baik.

Berikut beberapa manfaat oatmeal, mengutip berbagai sumber.

1. Bisa jadi skincare

Beberapa produk perawatan kulit kerap menggunakan oat sebagai salah satu bahan dasar. Oat digiling halus dan dimasukkan ke dalam sejumlah produk skincare.

Mengutip Healthline, Food and Drug Administration (FDA) bahkan sudah menyetujui penggunaan oatmeal koloid sebagai zat pelindung kulit sejak 2003 lalu.

Bukan tanpa alasan. Oat sendiri telah lama digunakan sebagai obat alami masalah kulit seperti eksim.

Tapi, manfaat ini bisa berdampak jika oat langsung dioleskan ke kulit, bukan dikonsumsi.

2. Menurunkan risiko asma pada anak

Ilustrasi. Menurunkan risiko asma pada anak, salah satu manfaat oatmeal untuk kesehatan. (istockphoto/Branimir76)

Asma menjadi salah satu penyakit kronis yang biasa dialami anak. Penelitian menunjukkan bahwa mengenalkan oat sejak dini bisa melindungi anak dari asma.

Meski begitu, manfaat satu ini belum 100 persen teruji dan masih menimbulkan banyak perdebatan.

3. Meringankan sembelit

Oat dapat membantu meringankan sembelit. Penelitian menunjukkan bahwa dedak gandum atau lapisan luar biji-bijian kaya akan serat, sehingga bisa meringankan sembelit.

4. Menurunkan kolesterol

Serat larut seperti beta-glukan dalam oatmeal bisa menurunkan kolesterol. Mengutip WebMD, sebuah penelitian menunjukkan bahwa mereka yang makan oatmeal bisa menurunkan kolesterol hingga 23 persen.

5. Menurunkan berat badan

Oatmeal menghasilkan rasa kenyang yang cukup lama. Hal ini secara tidak langsung membuat Anda mengambil porsi makan yang lebih kecil di kesempatan makan selanjutnya.

Serat khusus pada oatmeal, yaitu beta-glukan, membuat isi usus menjadi sangat kental. Hal ini diduga membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Lihat Juga : 5 Daftar Makanan yang Bisa Mencegah Perut Buncit

6. Menyehatkan usus

Serat larut beta-glukan meningkatkan pengosongan usus secara teratur dan mencegah sembelit.

Selain itu, oatmeal juga mendukung bakteri usus sehat yang dapat mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar dan masalah lainnya.

7. Untuk kesehatan jantung

Oat mengandung antioksidan tinggi yang disebut avenanthramide. Senyawa ini tidak ditemukan pada biji-bijian sereal lainnya.

Antioksidan ini bisa mengurangi peradangan dan mengendurkan arteri, sehingga meningkatkan kesehatan jantung.

Itulah tujuh manfaat oatmeal. Siapkan semangkuk oatmeal di pagi hari demi mendapatkan manfaat yang maksimal.

(tst/asr)