yoldash.net

Jakarta, Indonesia --

Ada beberapa makanan karbohidrat yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol. Pemilik kadar kolesterol tinggi bisa menyimpan deretan makanan ini.

Kadar kolesterol tinggi menjadi salah satu masalah kesehatan yang paling umum dialami banyak orang. Kondisi ini menjadi salah satu faktor risiko utama berbagai penyakit kronis, seperti gangguan jantung.

Pilihan Redaksi 7 Penyebab Perut Buncit yang Tak Disadari, Biasa Dilakukan Sehari-hari 5 Jenis Kurma Termahal di Dunia, dari 'Ratu Kurma' sampai Kurma Nabi Viral Ajaran Boleh Merokok dan Seks Saat Puasa, Bagaimana Hukumnya?

Mengutip Mayo Clinic, lemak kolesterol yang menumpuk di pembuluh darah membuat aliran darah menjadi tersumbat. Pada kondisi yang lebih parah, tumpukan tersebut dapat pecah secara tiba-tiba dan membentuk gumpalan yang bisa menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Banyak hal yang bisa memicu kondisi tersebut, termasuk salah satunya adalah pola makan. Beberapa makanan bisa meningkatkan kadar kolesterol.

Makanan Karbohidrat untuk Turunkan Kolesterol

Sejumlah penelitian menemukan, makanan rendah karbohidrat bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.

Memang, pada dasarnya makanan kaya karbohidrat bisa meningkatkan kadar kolesterol. Namun, tak semua jenis karbohidrat berbahaya untuk kolesterol.

Anda bisa mengonsumsi karbohidrat utuh atau kompleks, yang umumnya memiliki kadar karbohidrat rendah.

Berikut beberapa makanan karbohidrat untuk turunkan kadar kolesterol, mengutip berbagai sumber.

1. Gandum

Ilustrasi. Gandum menjadi salah satu makanan karbohidrat untuk kolesterol yang baik. (iStockphoto/fcafotodigital)

Gandum adalah pilihan klasik karbohidrat sehat. Gandum diklaim bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.

Sebuah studi yang diterbitkan di British Medical Journal menemukan bahwa asupan gandum dapat menurunkan kadar kolesterol jahat.

Mengutip Eat This Not That, gandum mengandung serat beta-glucan yang bisa mengikat kolesterol jahat sehingga membantu menghilangkannya sebelum diserap.

2. Buah ara

Tak cuma untuk menjaga kesehatan tulang, penelitian menemukan buah ara dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Penelitian di American Journal of Clinical Nutrition menemukan, serat larut pada buah ara dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan total keseluruhan.

Sebanyak 3-5 buah ara kering (40 gram) menyediakan 100 kalori dan 4 gram serat, termasuk serat larut.

Simak daftar makanan karbohidrat untuk turunkan kolesterol lainnya di halaman berikutnya..

---